събота, 29 юни 2019 г.

Пиперки със сирене на фурна


Пиперки със сирене на фурна- Лятното ядене на България!





Необходими продукти:
4 зелени пиперки
4 червени пиперки
250 г сирене
50 г масло
2 яйца
1 домат

Начин на приготвяне:

1
Пиперките се почистват от семето, набождат се с вилица на няколко места и осоляват от вътрешната страна.
2
В всяка се слага парченце масло с големина на лешник.
3
Домата се обелва и почиства от семето, а месестата част се нарязва на ситно. В купа се разбиват яйца с вилица, слага се натрошено сирене и домат размесват.
4
С тази смес се пълнят пиперките.

5
Поставят се в намаслена тава, поливат се с олио и 1/2 чаена чаша вода.

6
Така се пекат в предварително затоплена фурна на 180С за 40 минути. Готовите пиперки могат да се консумират и студени.



Няма коментари:

Публикуване на коментар