петък, 23 август 2019 г.

Запазете храната и спестете парите си

Запазете храната и спестете парите си с тези 18 трика!
Трикове за хранителни продукти от Blossom


Save Your Food AND Your Money With These 18 Preservation Hacks!
Food Hacks by Blossom

Научете как да спестите малко пари, като съхранявате храната си по-дълго с тези трикове! Показваме ви най-добрите трикове, за да запазите плодовете и зеленчуците си възможно най-дълго! Тези трикове ще гарантират, че храната ви остава свежа и в крайна сметка ще ви спести пари!

неделя, 11 август 2019 г.

Кебапчета

Кебабчета


РЕЦЕПТИТЕ НА ЗВЕЗДЕВ

Как се правят кебапчета. Смляна кайма с подправки и добро омесване.

Необходими продукти:

600 г свинско месо
400 г телешко месо
1-2 филии хляб за почистване
150 мл газирана вода
5 г кимион
5 г смлян черен пипер
15-20 г сол


Начин на приготвяне:

1

Премахваме ципите от месото, смиламе го с машинка. Първоначално поставяме едрата решетка, а после – по-ситната.

2

В самия край смиламе филиите хляб.

3

В тиган поставяме зърната кимион, като ги запичаме за кратко. Стриваме ги добре в саханче. Поръсваме върху каймата заедно с черния пипер и солта.

4

Замесваме, като постепенно добавяме газираната вода. Оставяме каймата да отлежи за едно денонощие.

5

Потапяме ръце в оцетена вода, оформяме кебапчетата. Оставяме ги за кратко в хладилник.

6

Печем на силно сгорещена скара, като ги обръщаме няколко пъти. Гарнираме по желание.

Видео:

Кебапчета-старата рецепта от месо! Без соя, и Адитиви.